Volpiana Giuseppe

Presentazione

L’azienda agricola “Volpiana Giuseppe” è situata nell’alta valle del Chiampo e nello specifico in Lessinia.

E’ un’azienda giovane e dinamica a conduzione familiare nata dall’incontro di due valori: la passione per gli animali d’allevamento e l’attenzione verso le problematiche di rimboschimento e di pulizia di aree un tempo coltivate.

Per questo motivo l’attività aziendale è incentrata sull’allevamento di ovini i quali restano al pascolo circa 9/10 mesi all’anno. L’azienda produce e vende carne fresca ovina e insaccati stagionati.

Prodotti

• Salame di ovino
• Carne ovina a pezzi, arrosticini di ovino

Apertura

Aperto tutti i giorni.