Le Tre Chiocciole
Azienda
| Nome | Le Tre Chiocciole di Rossetto Chiara |
| Paese | Sossano (VI) |
| Indirizzo | Via Guglielmo Marconi, 64 – 36040 |
| Telefono | 345 4071066 |
| letrechiocciole@gmail.com | |
| Sito web | Pagina Facebook: “le3chiocciole” |
Presentazione
L’azienda agricola “Le Tre Chiocciole” è un’azienda elicicola che alleva chiocciole con il metodo Cherasco, un metodo di allevamento con un ciclo naturale completo dove le chiocciole sono allevate all’aperto e seguono una alimentazione completamente vegetale che viene coltivata in tutta l’azienda.
In azienda è presente un laboratorio per l’estrazione della bava di lumaca con la quale viene prodotta una linea di cosmetici. Con il laboratorio piccole produzioni locali (PPL) vengono poi trasformate le chiocciole da prodotto fresco ad una polpa semilavorata pronta per la cottura.
Prodotti
Polpa di chiocciole fresca o congelata
Apertura
Lo spaccio aziendale è aperto tutti i giorni.
Consigliato il contatto telefonico preventivo.
