Zandonà Nicolò

Presentazione

L’azienda agricola Zandonà Nicolò è gestita dal titolare diplomatosi in agraria nel 2020 e con la passione per l’agricoltura, l’allevamento e il mondo contadino che coltiva fin da bambino nelle terre di famiglia. Segue con passione e dedizione i tre ettari dei terreni di proprietà in Contrada Vanzetti di Badia Calavena, nella suggestiva Alta Val D’Illasi, alle porte del Parco naturale regionale della Lessinia.

Parte di questi terreni è dedicata alla coltivazione orticola senza l’uso di alcun prodotto chimico. Un’altra parte invece è mantenuta boschiva per garantire la biodiversità della zona e per dare la giusta varietà di nutrimento alle api. L’apiario aziendale è composto di 40 alveari sparsi all’interno della flora locale.

Oltre alle verdure di stagione dunque, in azienda vengono prodotte conserve e confetture naturali, miele di diverse varietà, cosmetici, sciroppi e integratori. In azienda inoltre vengono allevati animali da cortile quali conigli, galline, polli, anatre e capponi (questi ultimi solamente nel periodo natalizio). .

Prodotti

• Carne di coniglio, rotolo di coniglio, carni fresche di volatili da cortile (polli e anatre)
• Verdure di stagione
• Passata di pomodoro, sottaceto, sottolio, confetture miste
• Miele millefiori, castagno, acacia, propoli, frutta secca con miele

Apertura

Aperto tutto l’anno.

Dal lunedì al venerdì pomeriggio dalle ore 14.00 alle 19.00

Sabato e domenica dalle ore 8.00 alle 19.00