Vecchio Franco
Azienda
Nome | Vecchio Franco |
Paese | Cessalto (TV) |
Indirizzo | Via Manin, 14 – 31040 |
Telefono | 340 2629941 |
andrea.vecchio82@gmail.com |
Presentazione
L’azienda agricola Vecchio Franco è un’azienda a gestione familiare che lavora con passione e rispetto del territorio da tre generazioni.
Da anni i punti di forza aziendali sono la coltivazione di prodotti locali e l’allevamento di bovini con un’attenzione particolare all’alimentazione al fine di ottenere carne di qualità.
Inoltre, la tradizione familiare di allevare un maiale per l’autoconsumo, ha fatto nascere al titolare una nuova passione che ha permesso di ampliare la gamma dei prodotti offerti. In azienda infatti è stato introdotto anche l’allevamento di suini e la produzione e vendita in loco di salumi e insaccati.
Questi ultimi sono preparati senza l’utilizzo di conservanti, stagionati naturalmente, e al loro assaggio sprigionano i sapori e i profumi della tradizione.
Prodotti
Salame, sopressa, salsiccia, sopressa con filetto, cotechino, pancetta, lonza, lonza velata, sottofesa, costa, noce e noce velata
Apertura
Aperto tutti i giorni previo appuntamento telefonico.