Recchia Alberto

Presentazione

L’azienda agricola Recchia Alberto è una realtà a conduzione familiare. L’azienda si trova nel borgo di Vergoman a Miane, ai piedi delle Prealpi Trevigiane e nel contesto delle colline patrimonio UNESCO. E’ nata con lo scopo di continuare la tradizione tramandata dal nonno del titolare, con lo stesso impegno e passione.

I prodotti vengono lavorati senza l’impiego di conservanti chimici e insaccati in budello naturale per poi essere legati a mano. La macellazione avviene solo nel periodo invernale per permettere una stagionatura naturale a basse temperature.

Prodotti

Salame, sopressa, muset e figalè

Apertura

Dal lunedì a venerdì dalle 14.00 alle 19.00, preferibilmente previo contatto telefonico.