Latteria Fedrigo

Azienda

Nome	Azienda agricola Fedrigo Daniel
Paese	Cessalto (TV)
Indirizzo	Via Callunga, 51 – 31040
Telefono	347 5749639
E-mail	s.a.fedrigo@alice.it
Sito web	Pagina Facebook “Latteria Fedrigo”

Presentazione

L’azienda è stata fondata nel 1971 dai fratelli Mario e Pietro, che hanno rilevato il precedente contratto di mezzadria e hanno deciso di iniziare l’attività di allevamento bovini da latte. Nel 2013 ha iniziato l’attività del caseificio aziendale con la produzione e vendita diretta di formaggio, ricotta, yogurt e, dal 2018, anche di gelato. Dal 2019 l’azienda ha aderito al progetto PPL con la produzione e vendita di latte pastorizzato. Nel punto vendita si trova inoltre carne bovina sottovuoto e insaccati di suino prodotti da animali allevati in azienda.