G&G De Bortoli
Azienda
| Nome | Azienda Agricola G&G De Bortoli |
| Paese | Crocetta del Montello (TV) |
| Indirizzo | Via Antighe, 34 – 31035 |
| giorgiodebortoli1978@gmail.com |
Presentazione
L’azienda agricola G&G De Bortoli alleva suini e vacche da latte da almeno tre generazioni. I suini vengono acquistati ad aprile e alimentati con farine di mais, orzo, crusca di propria produzione.
Oltre alle sopresse di grossa pezzatura, che maturano lentamente affinando profumi e sapori, specialità della casa è la lonza insaccata nella pancetta.
Prodotti
Salami, sopressa, salsiccia, cotechino, martondela, ossocollo, pancetta, costicina, pancetta con lonza.
Apertura
Su prenotazione.
