Fattoria Apimaya

Presentazione

Nella Fattoria di Apimaya la passione per l’apicoltura nasce più di 15 anni fa mentre la passione per lavorare la terra e coltivare ortaggi è stata tramandata ad Alessandro (il titolare) dal papà e dal nonno.

Grazie al progetto Piccole Produzioni Locali (PPL), Alessandro è riuscito a trasformare la sua passione in una piccola azienda dedicando il tempo libero alla produzione di confetture, conserve vegetali e prodotti dell’alveare.

Alessandro produce inoltre conserve sott’olio e sott’aceto con le diverse verdure coltivate nell’orto. Raccoglie inoltre la frutta dagli alberi del giardino e dell’orto per trasformarla in confetture, sebbene ne produca quantità limitate.

Prodotti

• Miele di tarassaco, di acacia, di tiglio, di castagno, millefiori. Disponibilità di prodotto in base alla produzione annua.
• Radicchio sott’olio, giardiniera, passata di pomodoro, confettura di fichi, confettura di more, confettura di fragole.

Apertura

Previo contatto telefonico

Presenti ai mercatini di natale di Martellago