Dimitri Andreola
Azienda
Nome | Azienda agricola Dimitri Andreola |
Paese | Farra di Soligo (TV) |
Indirizzo | Via Boschet, 4 – 31010 |
Telefono | 340 8185252 |
elenaandreola@gmail.com |
Presentazione
L’azienda agricola Dimitri Andreola si trova a Farra di Soligo ai piedi delle colline dove vengono allevate dal 2016 capre da latte di razza camosciata.
Dopo vari corsi nel 2022 l’azienda ha aderito al progetto PPL con la trasformazione artigianale e vendita diretta di formaggi e ricotta.
Tutti i prodotti a latte crudo vengono trasformati con il solo latte di capra dell’azienda seguendo la naturale stagionalità degli animali, pertanto la produzione va da marzo a fine ottobre.
Prodotti
Caciotta, ricotta e caprino fresco disponibili da marzo ad ottobre
Apertura
Aperto da marzo ad ottobre previo contatto telefonico.