De Luchi Doriano
Azienda
Nome | Az. agr. De Luchi s.s.di De luchi Giandomenico & C |
Paese | Asolo (TV) |
Indirizzo | Via Loreggia, 22 – 31011 |
Telefono | 0423 529467 |
gdeluchi@alice.it |
Presentazione
Azienda a conduzione famigliare situata in località Casella d’Asolo, area pianeggiante a circa 3 km dal centro storico di Asolo, specializzata nell’allevamento di capre da latte, da cui ottiene ottimi formaggi prodotti con l’utilizzo di foraggi di produzione propria. Anche i suini vengono alimentati esclusivamente con prodotti di produzione propria, quali per esempio il mais, l’orzo e il frumento.
Prodotti
- Salame, sopressa, salsiccia, cotechino, martondela, ossocollo, pancetta, sopressa con filetto.
- Formaggi freschi e stagionati di capra, caciotte speziate (finocchietto, rosmarino, peperoncino).
Apertura
Tutti i giorni, su appuntamento.