De Coppi Claudio
Azienda
Nome | Azienda agricola De Coppi Claudio |
Paese | Tarzo (TV) |
Indirizzo | Via Colmaggiore di Sopra, 57 – 31020 |
Telefono | 0438 583762 338 5865064 |
decoppiclaudio@tiscali.it |
Presentazione
L’azienda, a conduzione familiare, ha iniziato la sua attività con la coltivazione di frutta e verdura e in seguito si è specializzata nell’allevamento di suini, alimentati esclusivamente con cereali di propria produzione.
I prodotti derivati vengono insaccati in budello naturale e lavorati senza l’impiego di conservanti chimici; nella preparazione, infatti, vengono impiegati soltanto sale, pepe, spezie, aglio e vino. Per questo vanno conservati in frigo e, una volta tagliati, ne va sigillata l’apertura con un foglio di pellicola.
I prodotti acquistati, possono essere conservati nella stanza di maturazione dell’azienda, dove rimangono a disposizione del cliente che può ritirarli in base alle proprie esigenze.
Prodotti
- Cotechino, ossocollo, pancetta, salame, salsiccia, sopressa.
- Succo di mela, asparagi, radicchio trevigiano
Apertura
L’azienda è aperta tutto l’anno.
Gallery
Mappa
Come arrivare
Per chi arriva da Conegliano: proseguire in direzione Tarzo e una volta giunti nel paese, seguire le indicazioni per Vittorio Veneto. Appena passata la Latteria sociale, trovate un capitello sulla sinistra.
Per chi arriva da Vittorio Veneto: passato il paese di Revine, prendere la strada per Tarzo fino a trovare un Capitello sulla destra, percorrere tutta la strada di fronte al capitello fino ad attraversare un portico, quindi girare a destra.