Dario Cinzia / Al Capretto

Presentazione

A pochi passi dalla frenesia della città di Conegliano, sorge l’Azienda Agricola immersa nella campagna tra i vigneti, l’orto e l’allevamento di diverse specie di animali da bassa ad alta corte, come le famose Caprette Tibetane.

Nell’orto coltiviamo le verdure autoctone del territorio, proponendo anche ortaggi e legumi dalle sementi antiche dei nostri nonni. Non possono mancare il radicchio trevigiano in inverno, l’asparago bianco in primavera, il pomodoro in tante varietà d’estate, le zucche colorate in autunno, e tanto altro ancora. Sono inoltre disponibili prodotti della lavorazione dei suini da noi allevati.

Una parte della vecchia casa contadina del 1873 è  adibita alla vendita di ortaggi e prodotti di nostra produzione, mentre nell’altra parte del rustico è possibile assaporare spuntini e piatti freddi, preparati seguendo le antiche ricette con ingredienti di produzione propria e aziende agricole limitrofe, accompagnando il tutto da un buon vino della casa.

Prodotti

• Salame con e senza aglio, ossocollo, cotechino, pancetta, costa, sopressa con e senza filetto, salsicce, arista
• Giardiniera

Apertura

Da martedì a sabato, dalle 9.00 alle 12.00. Preferibile la prenotazione telefonica.