Damuzzo Luca
Azienda
| Nome | Azienda agricola Damuzzo Luca |
| Paese | Farra di Soligo (TV) |
| Indirizzo | Via Canal Nuovo, 95/A – 31010 |
| Telefono | 346 5135004 347 7820790 |
| cantinadamuzzo@gmail.com |
Presentazione
L’azienda agricola Damuzzo è un’azienda a conduzione familiare che sorge in collina tra i vigneti del Valdobbiadene DOCG.
Dal 2015 viene affiancata alla produzione del Prosecco la trasformazione dei maiali allevati in azienda in salumi tipici. Vengono prodotti artigianalmente seguendo la tradizione: salami, sopresse, cotechini e salsicce.
La macellazione dei suini e la produzione di insaccati avviene solo nel periodo invernale in modo che le basse temperature permettano di effettuare una stagionatura naturale come era fatta un tempo, senza forzature di nessun tipo.
Prodotti
Salami, cotechini e salsicce (disponibili nel periodo invernale/primaverile), sopressa (disponibile tutto l’anno)
Apertura
Aperto tutti i giorni dalle ore 8:00 alle 18.00
Gallery
Mappa
Come arrivare
All ’uscita del casello dell’autostrada A27 di Conegliano seguire le indicazioni stradali per Pieve di Soligo e successivamente per Col San Martino.