Ca’ Gioia
Azienda
| Nome | Azienda agricola Ca’ Gioia di Farronato Gioia |
| Paese | Riese Pio X (TV) |
| Indirizzo | Via Ca’ Miane – 31039 |
| Telefono | 348 2249347 |
| azienda.agricolacagioia@gmail.com |
Presentazione
Ca’ Gioia produce da quasi 20 anni carni bovine, suine e avicole di alta qualità per il proprio fabbisogno famigliare.
Con l’appoggio e l’elevata professionalità dei tecnici ULSS, ha deciso di trasformare l’azienda in Piccola Produzione Locale (PPL), mantenendo tecniche di allevamento e trasformazione dei prodotti come una volta.
Prodotti
- Salami, soppressa, salsiccia, cotechino, porchetta, martondela, ossocollo, pancetta, pancetta con filetto (disponibili da novembre a febbraio)
- Conigli e rotoli di conigli, polli e rotoli di pollo, faraone e rotoli di faraona, anatre e macinato di Anatra (ragù), capponi (disponibili tutto l’anno)
- Asparagi (disponibili dal 2020)
Apertura
Aperto da lunedì a sabato, ore 9.30-12.30 e 15.00-18.00, previa telefonata.
