Valle Madonnina

Presentazione

L’azienda agricola “Valle Madonnina” è una piccola realtà a conduzione familiare che si trova sulle verdi pendici del Monte della Madonna nel versante nord-est dei Colli Euganei. L’azienda coltiva i propri terreni in regime biologico certificato ed alleva bovine da latte, suini, capre, pecore ed asine.

Con il latte produce formaggi tradizionali freschi e stagionati mentre buona parte delle carni vengono trasformate in salumi tipici locali. Questi prodotti gustosi e genuini, sono a disposizione per la vendita e per il consumo sul posto presso l’agriturismo recentemente ristrutturato, dove i clienti vengono sempre accolti lietamente.

Prodotti

• Salame, soppressa, soppressa coppata, salsiccia, cotechino, cotechino con lingua, ossocollo, pancetta, lardo
• Formaggi di latte vaccino, capra e misto, freschi e stagionati, caciotte speziate, ricotta di vacca e di capra, yogurt, panna cotta e gelato

Apertura

Aperto tutto l’anno, da martedì a domenica, mattina dalle ore 9.00 alle 12.00 e pomeriggio dalle ore 15.00 alle 19.30

Chiuso il lunedì.